Un dolcetto semplice sia nel farlo che nel mangiarlo, basta una ciotola di uva passa ammollata e sgocciolata ed una di mandorle pelate intere, tritare tutto al frullatore e impastare formando poi delle palline rotonde che verranno passate nel cocco grattugiato. Un alternativa alle mandorle e uvetta può essere data dagli anacardi e datteri piuttosto che dalle noci di Macadamia o del Brasile con uno dei 2 frutti umidi.
Unica attenzione quella di produrne pochi per volta così da evitare di abbuffarsene rischiando di esagerare con le calorie.
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